Kategoria: Reseptit

All-In-One Smoothie

All-in-One on kehitetty minun pyynnöstäni ja omasta tarpeesta. Olin monta vuotta kaivannut täydellistä tuotetta, jolla voisin korvata myös aterioita. Suurin osa testaamistani olivat liian heikkoja ravintoarvoiltaan, teollisia, sisälsivät liian vähän proteiinia, liian paljon sokereja taikka makeustusaineita. Kaipasin helppoutta, mutta täydellistä laatua. Minulle tärkeitä olivat riittävän suuret ja monipuoliset määrät fyto-eli kasviravinteita, tasapainoinen aminohappokoostumus, makroravinteiden (hiilihydraatti/proteiini) […]

All-In-One Latte

All-in-One on kehitetty minun pyynnöstäni ja omasta tarpeesta. Olin monta vuotta kaivannut täydellistä tuotetta, jolla voisin korvata myös aterioita. Suurin osa testaamistani olivat liian heikkoja ravintoarvoiltaan, teollisia, sisälsivät liian vähän proteiinia, liian paljon sokereja taikka makeustusaineita. Kaipasin helppoutta, mutta täydellistä laatua. Minulle tärkeitä olivat riittävän suuret ja monipuoliset määrät fyto-eli kasviravinteita, tasapainoinen aminohappokoostumus, makroravinteiden (hiilihydraatti/proteiini) […]

Se vähän parempi ja maailman paras mutakakku

MEIDÄN PERHEEN KESTOSUOSIKKI JA PERINNEKAKKU Tämä kakku on hurmannut meidän perheen ja suvun arjen ja juhlat! Se on todella helppo valmistaa ja vielä helpompi syödä! Tämä kakku oli myös The Salad Barin asiakkaiden suuri suosikki, emmekä ehtineet valmistaa sitä koskaan tarpeeksi! Alkuperäinen resepti on sisältänyt vehnäjauhoja ja valkosokeria. Olen korvannut ne speltillä ja inkkarisokerilla. Taloussuklaan […]

Gluteenittomat piparkakut

MARI HAARASEN PERINTEISET HELPOT PIPARKAKUT 2 dl inkkarisokeria 2 dl siirappia 250 g voita  2 rkl (luomu)piparimaustetta 2 munaa 10 dl tattari/kaura/perunajauhoseosta 2 tl ruokasoodaa ❤️ Kiehauta siirappi, mausteet ja sokeri, lisää voi sulamaan. Sekoita munat, jauhot, maustevoiliemi, anna olla yön yli jääkaapissa. Kauli perunajauhoilla, paista 200c n. 7-10 min. Ihania 😍🙏🏻

Punajuurikeitto vuohenjuustolla

Punajuurikeitto vuohenjuustolla (4 annosta) 600 g luomu punajuurta 1 sipuli ½ luomu kasvisliemikuutio 2 dl kookosmaitoa tai kermaa 2 palsternakkaa 100 g vuohenjuustoa 2 tl hunajaa 4-5 dl vettä suolaa ja mustapippuria voita paistamiseen Kuori ja hienonna sipuli. Kuori punajuuret ja palsternakat ja lohko ne pieniksi paloiksi. Kulota sipulit ja juurekset voissa ja lisää sitten […]

Kuinka herkkävatsaisen kannattaa rakentaa smoothie?

YHDISTELYOHJEET SMOOTHIEISIIN Kasvisten sisältämä kuitu voi olla hyvin ruuansulatukselle haasteellista, selluloosamaista ja vaikeasti sulavaa. Valmennuksissani miltei jokainen smoothieiden juontia aloittava ihmettelee jossain vaiheessa turpoavaa vatsaa. Smoothiet ovat silti ihan parasta parhautta. Päivittäin viher-tai marjasmoothie lisää valtavasti energiaa ja näkyy kaikkein varmiten kasvoissasi. Se on todella helppo ja herkullinen tapa lisätä entsyymitasapainoa, tarjota keholle fytoravinteita, alentaa […]

Aamun sitruunasuolavesi

Tästä juomasta kannattaa tehdä tapa koska: ☀ saat heti aamusta sitruunan sisältämien C-vitamiinin, kalsiumin, magnesiumin ja kaliumin ryöpyn ☀ lämmin sitruunavesi alkalisoi kehoasi ☀ se stimuloi hellästi suolistoa ja seuraava aamusteppi voikin olla vessapysähdys ☀ lämmin vesi ei jätä sitruunaa alkalisoimaan vatsalaukun sisältöä vaan se painuu suolistoon imeytymään tehokkaasti kehosi käyttöön ☀ suola omalta osaltaan […]

Salaattiohjeita

Esimerkki tärkkelysateriasta, Kvinoasalaatti Keitä kvinoa ohjeiden mukaan. Halutessasi paista voissa, gheessä taikka kookosöljyssä vihanneksia pannulla. Suosikkejani paistettaviksi ovat sipulit, erilaiset kaalit, puna-ja parsakaali erityisesti. Käytä kasvikset kuumalla pannulla nopeasti ja jätä ne rapsakoiksi. Mausta suolalla ja luomupippurilla. Valkosipuli ja yrtit ovat parhaimmillaan oliiviöljyssä kuullotettuna. Keittämisen jälkeen paista keitetty kvinoa voissa, gheessä tai kookosöljyssä pannussa. Yhdistä […]

Vihreitä mehuja

Mehustus Voit mehustaa mieleisiäsi mehuja ja tehdä oman näköisiäsi versioita. Annan tähän kaksi minun suosikkiani. Suosittelen vahvasti vihreäkuorisia omenoita niiden vähäisen fruktoosin vuoksi. Elämäneliksiiri: lehti tai kaksi lehtikaalia (huom tähän käy mikä tahansa mielellään luomulaatuinen salaatti, mitä tummempi sen parempi! Ikinä ei koskaan jäävuorisalaattia. Fytoravinteet ovat väriä, makua, tuoksua ja aromeja) Vihreäkuorinen luomuomena kuorineen luomusitruuna, […]

Boosteri

BOOSTERILLA VOIT KORVATA ALL-IN-ONE JUOMIA KAUNEUSKUURIILA 1/2 dl kookosvettä (Nuoren vihreän kookoksen neste), jos sinulla tätä ei ole niin käytä puhdasta vettä tai jäähtynyttä yrittiteetä valintasi mukaan (katso ostoslista) 1/2 dl valitsemaasi kasvimaitoa halutessasi. Tämä saa aikaan mukavan koostumuksen ja parantaa makua. 1 tl vehnänorasmehujauhetta, voit nostaa annosta ruokalusikalliseen varovasti totutellen 1 tl kapryylihappoa tai 1tl […]