Hannan Ketosushi R26 HH7 P25

“Riisitäyte:”

  • 250 g raastettua ja pannulla kypsytettyä kukkakaalia (mieto lämpö, älä polta, ei saa tummua)
  • 5 rkl seesaminsiemeniä

Kun on kypsä ja pehmeä, anna jäähtyä ja puristele käsissä liiat vedet pois. Lisää 2 rkl sokeritonta sushiriisi-maustelitkua ja 2 rkl majoneesiä. Tee kiva tahmea seos.

Täytteet:

  • 2 norilevyä
  • 1 pieni avokado kapeina veneinä
  • 100 g kypsiä katkarapuja chilijauhossa pyöritettyinä
  • 1 pieni kevätsipuli pikku tikuiksi leikattuna

Tästä saa 2 rullaa (8 sushia per rulla). Lisäksi inkiväärisiivuja sekä luomusoijakastiketta tms.