Pehmeän maukas seesaminsiemen on yksi vanhimmista viljellyistä öljykasveista. Sitä on kasvatettu jo yli 3000 vuoden ajan. Seesaminsiemenet ovat hyvin öljy- ja proteiinipitoisia sekä ravinteikkaita, ja ne ovat tunnettuja runsaasta kalsiumpitoisuudestaan. Kalsiumin lisäksi seesaminsiemenet sisältävät runsaasti rautaa, kaliumia ja magnesiumia.
Täyteläisen pähkinäiset seesaminsiemenet sopivat erinomaisesti osaksi ruoanlaittoa. Voit valmistaa niistä itse ravinteikasta ja niin hyvää tahinia. Myös sesaminsiementen ravinteet imeytyvät paremmin liotettuna tai soseutettuna.
Freetox rakastaa Foodinia! Liity Facebookin Freetoxaajat-ryhmään. Saat -20% alekoodin kaikkiin Foodinin tuotteisiin.