Ghee eli kirkastettu voi Kirkastettu voi eli ghee valmistetaan poistamalla voista maidon proteiini ja vesi. Se on siis laktoositon, hieman pähkinäisen makuinen voiöljy, joka kestää palamatta erittäin korkeita lämpötiloja ja säilyy huoneenlämmössä. Intiassa ghee mainitaan usein yhtenä ihmiskunnan vanhimmista “pyhistä ruuista” ja sillä on yhä keskeinen asema joogan ja ayurvedan parissa, jossa sitä on käytetty […]
Spirulina on sinivihreä makeanveden levä, jota käytetään monipuolisena ravinto- ja rohdoskasvina. Se sisältää vähemmän jodia kuin merilevät. Spirulina sisältää runsaasti, yli 60 % helposti imeytyvää proteiinia sekä vitamiineja, joista erityisesti A-vitamiinia ja B-vitamiineja, karotenoideja, antioksidantteja sekä kivennäisaineita kuten rautaa. Spirulinassa on myös omega-3 ja omega-6 rasvahappoja. Spirulinaa on sanottu myös parhaaksi gammalinoleenihapon (GLA) lähteeksi äidinmaidon […]
Vihreät Vihreät superfoodit sisältävät nimensä mukaisesti runsaasti lehtivihreää eli klorofylliä. Lisäksi niissä on yleensä runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja. Lehtivihreä puhdistaa, energisoi ja tasapainottaa kehon happamuutta. Kehon happamuutta lisäävät erityisesti runsas kahvin, sokerin ja viljojen nauttiminen, alkoholi, tupakka, einesruuat, stressi ja kuormittava urheilu. Erilaiset vihreät ovat Freetoxin paras ase ikääntymisen merkkejä vastaan ja yleisen terveyden ja […]
Chlorella on makean veden levä, mikä tarkoittaa, että se sisältää huomattavasti vähemmän jodia kuin merilevät. Chlorella on maailman rikkain klorofyllin eli lehtivihreän lähde ja sisältää sitä 4 g/100 g. Lehtivihreä tukee elimistön puhdistumista, sillä se sitoo itseensä ympäristömyrkkyjä ja raskasmetalleja ja auttaa kuljettamaan ne pois kehosta. Lisäksi voimakkaasti emäksinen lehtivihreä auttaa tasapainottamaan mm. stressin ja […]
Mitä tarkoitetaan superfoodilla? Superfoodeilla tarkoitetaan poikkeuksellisen ravinnetiheää, yleensä kasviperäistä ruokaa sekä erilaisia ravintolisiä. Superfoodien runsaat ravinteet ovat myös sellaisessa muodossa, että ne imeytyvät helposti elimistöön. Superfoodeja ovat mm. useat marjat, levät, sienet, yrtit, ja ns. ”adaptogeeniset” juuret ja rohtokasvit kuten Suomessakin kasvava ruusujuuri ja Etelä-Amerikassa historiallisestikin hyvin tärkeä maca- juuri. Superfoodit sisältävät mm. suuria määriä […]
Iho on ihmisen suurin elin. Ei ole aivan sama mitä salvaa ihollesi levität. Ihon kautta kehoon pääsee lukemattomat määrät partikkeleita ja on sanomattakin selvää, että kaikki mitä iholle laitamme vaikuttaa myös sisäisesti. Suurimmaksi ja turhimmaksi möröksi koen hormonihäiritsijät. Eli aineet, jotka vaikuttavat hormonitoimintaamme. Hormonit taas määrittelevät ihan kaiken! Rakastumisen, nälän, kiukun, ilon… Olisi lienee aiheellista […]
