Kategoria: Tietoa kauneuskuurista

Raakamarinoitu Lehtikaali

”Raakavuosinani” eli niinä vuosina kun söin suurelta osin raakaa kasvisruokaa höystettynä vuohenjuustolla ja ajoittain kalalla, opin, että minun suurin VIHERRAKKAUTENI on ehdottomasti LEHTIKAALI! Olen löytänyt tämän reseptin ”raakaruokataivaasta” eli  Manhattanilta vuonna 2013. Tämä resepti on ollut alunperin lehtikaalisipsien mausteena kuivattuna. Itse käytän tätä aina tuoreen lehtikaalin kanssa. Tämä tuorekastike sopii ruokaisaksi kasteíkkeeksi kaikkiin salaatteihin. Se […]

Tomaatit Oliiviöljy ja Basilika Marinadissa

Tässäpä teille todellinen herkku! Näitä tomaatteja meillä rakastavat myös ne lapset, jotka eivät muuten tomaattia halua syödä. Tomaatteja, mahdollisimman pitkään kypsyneitä maun ja ravinteiden varmistamiseksi. Itse olen aivan rakastunut Närpiön vähän parempiin ja kypsänä poimittuihin tomaatteihin. Käytän kaikki rasiassa olevat tomaatit yhteen annokseen. Runsaasti laadukasta oliiviöljyä, 1-2dl per annos Basilikaa, tuore ja kuivattu käyvät molemmat, […]

Muunneltavat “Salaattileivät”

Oi joi! Tuo kuvassa oleva “salaattileipä” oli kyllä parasta, mitä meidän perhe oli hetkeen syönyt. Nämä kätevät leipäset muuttuvat miksi vaan. Cosmopolitan salaatinlehti on iso ja tukeva. Vain mielikuvitus on rajana näitä täyttäessäsi. Kokeile vuohenjuustoa ja paahdettua punajuurta. Kanaa ja hummusta. Marinoitua tomaattia, porkkanaviipaleita ymym. Kuvan salaattileipä valmistui seuraavista aineista: Pirkan Cosmopolitan salaattia Luomusipuli Naudan luomujauhelihaa Tomaattia […]

Punajuurihummus

Ou my, tämä punajuurihummus on ehkä Kauneuskuurin paras herkku..tai en kyllä osaa valita! Todellakin tämä on HYVÄÄ! Se sopii “Salaattileipiin”, raakaleivän päälle, keittoihin keskelle “silmäksi”, sellaisenaan, vihennesten kanssa dipattavaksi, ihan mihin vaan! Tee kerran niin teet aina! Kolme valkosipulin kynttä kuorittuna Punajuuria, kaksi isoa taikka neljä pientä Kikherneitä, 300-400g valmiiksi kypsennettyjä hyvin huuhdeltuina, Go Greenin […]

Maailman Paras Linssikeitto

Linssikeitto, noin 6 annosta 2 rkl luomuvoita / gheetä / kookosöljyä 1 iso sipuli tai 2 pientä 3 valkosipulinkynttä 2 tl kurkumajauhetta 1 tl inkiväärijauhetta 1/2 tl cajun-mausteseosta 1tl paprikajauhetta 1,5tl laadukasta puhdistamatonta suolaa 400 g tomaattimurskaa 400 g chilitomaattimurskaa 1,1 l vettä 3 dl punaisia linssejä kuivana 2 dl luomukermaa / kookoskermaa (Huom. Käytä […]

KAUNEUSKUURIN TUOTTEIDEN OSTOSLISTA

KAUNEUSKUURILLA TARVITTAVIA TUOTTEITA Kuurin perustuotteet löydät: KAUNEUSKUURIN PERUSPAKETTI Jos sinulla on halua ja innostusta alla muuta päivitettävää: Luomuvoita, Gheeta taikka Kookosöljyä paistamiseen Laadukas oliivöljy salaatteihin Kapryylihappo taikka MCT-öljy Luomu- suklaa, jonka kaakao-osuus yli 65%, makeutettu jollain muulla kuin valkosokerilla eikä sisällä maitoproteiinia. Yrttitee (ei mustatee vaan infuusio) Kookosvesi Luomumausteita Raffinoimaton suola Smoothieiden mukaan ottamista varten ihana […]

Aamun sitruunasuolavesi

Tästä juomasta kannattaa tehdä tapa koska: ☀ saat heti aamusta sitruunan sisältämien C-vitamiinin, kalsiumin, magnesiumin ja kaliumin ryöpyn ☀ lämmin sitruunavesi alkalisoi kehoasi ☀ se stimuloi hellästi suolistoa ja seuraava aamusteppi voikin olla vessapysähdys ☀ lämmin vesi ei jätä sitruunaa alkalisoimaan vatsalaukun sisältöä vaan se painuu suolistoon imeytymään tehokkaasti kehosi käyttöön ☀ suola omalta osaltaan […]

ESIMERKKIPÄIVÄ KAUNEUSKUURILLA

PÄIVÄJÄRJESTYS OHJEET KUURIIN PÄIVÄJÄRJESTYS ALLA. SE LÖYTYY MYÖS LADATTAVANA PDF:NÄ KAJABI-ALUSTALLA. OTA KUURI ITSELLESI: ILMAINEN KAUNEUSKUURI Kauneuskuurilla syöt oman valintasi mukaan joko yhden tai kaksi oikein koottua ateriaa. Nämä ateriat ovat lounas ja päivällinen. Muut ateriat ovat nestemäisiä. Mahdolliset välipalat tai naposteltavat ovat raakoja kasviksia. Syö tietoisesti.  Pysähdy ennen syömistä ja kiitä siitä hetkestä.  Syö […]

PUHDISTAJAN SELVIYTYMISPAKKAUS

Laukkuun, toimistoon ja työpaikaille! Hyvä suunnittelu on aina jo puoli voittoa! Pidä aina lähelläsi asioita ja ruokaa, joilla pääset hankalien hetkien yli! Hyviä voivat olla: Erilaiset pilkotut vihannekset, kurkkua, paprikaa, porkkanaa, kirsikkatomaatteja! Minulla itselläni on jääkaapissa aina kuurin ulkopuolellakin luomulaatuisia salaattikasveja taikka pusseja. Olen oppinut rakastamaan tuoretta ja vihreää, ne ovat minun naposteltaviani. Avokado toimii […]

KAUNEUSKUURIN EI-LISTA

Mitä pidetään poissa lautasilta ja laseista: Kahvi ja mustatee, energiajuomat ja virvoitusjuomat – kofeiini yleisesti. Poikkeuksen tekee Matchatee.  Kahviaddiktikteille on luvassa yksi kuppi kahvia päivässä, jos niin haluat. Maitotuotteet, teolliset lehmänmaitovalmisteet. Raakamaitoon tehty juusto, buzzalomozzarella, vuohen-ja lampaanmaitojuustot sallittuja. Teolliset kotimaiset gluteeniviljat, leivät, pastat, keksit ja kakkuset, puurot Tällä kuurilla pidetään minimissä myös tärkkelykset, hirssi, amarantti, juurekset […]