Kategoria: Tietoa-superfoodeista-nosto

Manuka-hunaja – flunssakauden vakiovaruste

Manuka-hunaja on löytänyt tiensä monen luontaisia keinoja suosivien keittiön- tai lääkekaappiin flunssakauden tueksi. Mitä se on ja mihin sen ominaisuudet perustuvat? Manuka-hunaja on monikäyttöinen luonnontuote, jota on käytetty Uuden-Seelannin alkuperäiskansojen, maorien, kansanlääkinnässä ainakin puolen vuosituhannen ajan ulkoisesti ja sisäisesti.  Tämä ihmehunaja saa nimensä Manuka-pensaasta (Leptospermum Scoparium), jota tavataan ainoastaan Uudessa-Seelannissa ja Australian etelä- ja länsiosissa.  Manuka-pensaat kuuluvat […]

Miksi pähkinät ja siemenet kannattaa liottaa?

Miksi pähkinät ja siemenet kannattaa liottaa? Pähkinät ja siemenet ovat todella energiapitoisia ja muutoinkin ravinnerikkaita kasvikunnan tuotteita, joilla on hyvä täydentää ruokavaliota. Hyvien rasvojen lisäksi pähkinät ja siemenet sisältävät proteiineja ja useita vitamiineja ja hivenaineita. Niiden runsaat kuidut auttavat myös suolen toiminnassa riittävän nesteen kanssa nautittuna. Pähkinät ja siemenet sisältävät luontaisesti fytiinihappoa, joka sitoo itseensä […]

Ruusujuuri

Ruusujuuri  Ruusujuuri eli ”Pohjolan ginseng” on pohjoisen pallopuoliskon laajalle levinnyt rinnekasvi. Suomessa ruusujuurta tavataan Lapissa. Ruusujuuri on voimakas adaptogeeni, jolla on paikkansa myös suomalaisessa kansanlääkinnässä vahvasti energisoivana kasvina ja sitä on tutkittu runsaasti etenkin vanhan Neuvostoliiton alueella. Tehokasta ruusujuurta on saatavilla uutteina ja kapseleina, joissa riittää hyvin maltillinen annostus.  Ruusujuuri on käytössä turvallinen, mutta annettuja […]

Pakurikääpä

Pakurikääpä  Pakurikääpä on monivuotinen lahottajasieni, joka kasvaa elävissä lehtipuissa, useimmiten koivuissa, myös Suomessa. Pakurikääpää voi kerätä itse ja siitä voidaan mm. keittää teetä. Pakurikääpää on lisäksi saatavana vahvoina uutteina, jauheina ja pillerimuotoisina ravintolisävalmisteina sekä kosmetiikkatuotteina. Pakurikäävällä on pitkä käyttöhistoria perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä sekä venäläisessä kansanparannuksessa. Venäjällä pakuria on käytetty erityisesti vatsa- ja iho-ongelmien hoitoon sisäisesti […]

MCT-öljy ja Kapryylihappo, Helpotusta Ketoosin Siirtymävaiheeseen, Energiaa ja Aivoruokaa

PAINONHALLINTAA, ENERGIAA JA AIVOLLE RUOKAA MCT-öljyn nimi tulee sanoista Medium Chain Triglycerides eli keskipitkäketjuiset rasvahapot. Nämä keskipitkäketjuiset rasvahapot näyttävät imeytyvän elimistöön pitkäketjuisia rasvahappoja eli muita rasvoja nopeammin, minkä johdosta niistä saa nopeasti energiaa. Myös tutkimuksissa, joissa pitkäketjuiset rasvahapot korvattiin MCT-rasvoilla, huomattiin, että MCT-rasvat auttoivat painonhallinnassa. Tämän vuoksi etenkin urheilijat ja painonpudottajat suosivat MCT-öljyä. MCT-öljyä käytetään […]