Kategoria: Reseptit

Ihana vihermehu

Jos sinulla on mehustin, kokeile tätä ihanaa vihermehua tehos­tamaan ruuansulatusta ja alkalisoimaan kehoasi: lehtikaalia muutama lehti puolikas kurkku puolikas sitruuna avokado blendattuna valmiiseen mehuun Mukaan voit laittaa: pari senttiä tuoretta inkivääriä varsiselleriä makeutukseen ripaus laadukasta steviaa puolikas kiivi (kun olet selvinnyt ensimmäisestä neljästä viikosta)

Tomaattikeittopohja R43 HH16 P6

400 g paseerattu tomaatti 1 prk/200 ml kuohukermaa muutama valkosipulinkynsi ripaus chilijauhetta tai tuoretta chiliä makusi mukaan ripaus meiramia suolaa mustapippuria tuoretta basilikaa 2 rkl creme fraichea Laita kaikki aineet kattilaan ja keitä/hauduta miedolla läm­möllä n. 25 min. Valmiin keiton päälle tuoreita basilikanlehtiä ja creme fraiche. Voit nauttia tomaattikeittoa sellaisenaan, tai lisätä haluamiasi rasvan ja […]

Voissa paistettuja quorneja

Pidä määrät hallittuina ja laske itse HH:t. sipulia tuoretta valkosipulia chiliä suippopaprikaa pikkutomaatteja mausteina suola, pippuri, jeera, kardemumma, kaneli ja kurkuma 2 dl kuohukermaa 2 tl tahinia paistamiseen voita taikka kookosöljy Paista quornit voissa. Lisää kasvikset pannulle ja kuullota hetki. Kaada kerma pannulle. Lisää mausteet, tahini, suola ja pippuri. Salaatissa salaatinlehti, valko- ja punakaali ja […]

Lihapullat kermassa R267 HH12 P170

Jaa koko annoksen makrot annoskoon mukaan. 800 g luomunaudan jauhelihaa, tai 800g sikanautaa 1 pieni tai keskikokoinen sipuli 1 kananmuna 1 ruokalusikallinen korppujauhoja tai 2 tl psylliumia 3 tl laadukasta suolaa (tai makusi mukaan) pippurisekoitus rouhittuna 3 dl kermaa luomuvoita paistamiseen Pieni sipuli ja kuullota se voissa pannulla. Kaada kuullotet­tu sipuli kulhoon. Lisää kulhoon jauheliha, […]

Helppo ja nopea Keto-kana R267 HH8 P170

Jaa koko annoksen makrot annoskoon mukaan. 8 kpl ohuita kanafileitä iso sipuli 2 dl kermaa tuoretta valkosipulia makusi mukaan tai Sappion tilan valkosipulirouhetta voita paistamiseen suolaa ja pippuria makusi mukaan Pilko sipuli haluamiksesi siivuiksi. Leikkaa haluamasi mää­rä tuoretta valkosipulia ohuiksi viipaleiksi. Ruskista kanat runsaassa voissa pannulla. Laita kanat, valkosipuli ja sipuli uunivuokaan. Kaada kerma päälle. Paista […]

Saiturin lehtipihvi R127 HH0 P18

Yhden pihvin makrot: R16 HH 0 P18 750 g Naudan jauhelihaa 17% Jaa jauheliha 8 osaan. Kauli jokainen osa erikseen pakaste­pussin sisällä noin millin ohueksi levyksi. Laita levyt pussei­neen pakastimeen yön yli. Älä siis mausta niitä mitenkään. Seuraavana päivänä paista pihvit jäisenä voissa yksitellen (ota pussi pois) ja mausta samalla suolalla ja pippurilla. Tarjoile mieleisillä […]

Hannan Ketosushi R26 HH7 P25

”Riisitäyte:” 250 g raastettua ja pannulla kypsytettyä kukkakaalia (mieto lämpö, älä polta, ei saa tummua) 5 rkl seesaminsiemeniä Kun on kypsä ja pehmeä, anna jäähtyä ja puristele käsissä liiat vedet pois. Lisää 2 rkl sokeritonta sushiriisi-maustelitkua ja 2 rkl majoneesiä. Tee kiva tahmea seos. Täytteet: 2 norilevyä 1 pieni avokado kapeina veneinä 100 g kypsiä […]