TÄYSJYVÄRIISIPUURO – 7 dl vettä – 3 dl (Vogel) täysjyväluomuriisiä – 1 tölkki eli 4 dl kookosmaitoa – 2 tl suolaa 1. Kiehauta 7dl vettä ja lisää riisit, keitä hiljalleen kannan alla 30min. 2. Lisää mukaan kookosmaito. Sekoita välillä ja hauduta hiljalleen kannen alla kypsäksi, ainakin 45min. 3. Mausta valmis puuro suolalla.
PUNAJUURI-PIPARJUURISALAATTI CASHEWKASTIKKEELLA Tämä resepti on peräisin Helsingin vanhan kauppahallin Vegetaarin Kaarinalta. Legendaarisen kasvis- ja raakakeitaan Grand Old Ladylta. Mittasuhteiden tässä reseptissä pitäisi suunnilleen olla ovat 80% punajuurta, 20% omenaa ja piparjuurta niin, että maistuu. Tässä versiossa omenaa on enemmän. – n. 400 g punajuuria – n. 150 g omenaa (Luomu Gala) – n. 50 g […]
PORKKANALAATIKKO Tässä porkkanalaatikossa käytetään hirssiä, joka tekee siitä ravintoarvoiltaan perinteistä porkkanalaatikkoa paremman. 1 kg porkkanoita 1,5 dl hirssiä 1 l vettä hirssin ja porkkanoiden keittämiseen 1 dl mantelimaitoa 25 g voita 1 tl valkopippuria 1 tl muskottia 2 tl suolaa 1. Kuori ja raasta porkkanat. 2. Keitä hirssi ohjeen mukaan kypsäksi ja lisää porkkana hirssin […]
SEKAJUURESLAATIKKO Tämän laatikon makua voit säätää käyttämällä enemmän lempijuureksiasi, kunhan juureksia on yhteensä 1 kg. Tässä reseptissä käytetään eniten bataattia sen hyvän glykeemisen indeksin vuoksi ja vähiten porkkanaa, koska onhan olemassa myös porkkanalaatikko. Lanttulaatikko on jätetty näistä resepteistä kokonaan väliin, koska se on monen ruuansulatukselle liikaa. – 400 g bataatti – 300 g palsternakka – […]
Heippa ihana! Minä olen 47-vuotias nainen, viiden lapsen äiti. Minulle on ollut jo 15 vuotta selvää se, että tutkin ja testaan kaiken, mitä ravinto, anatomia ja fysiologia ja kehotyö voi tehdä meille. Olen hyvin kiitollinen siitä, että aloitin opiskelut jo vuonna 2005. Olen muuntanut sen kolmekymppisen kolmen lapsen väsyneen äidin oman elämänsä mestariksi. En vain […]
ALLA SMOOTHIESIN TARVITTAVAT TUOREKASVIKSET: THE BASIC Herukkasekoitusta tai muita herukoita Salaattia Kauramaitoa Avokadoa MANSIKKA MELONI MILK-SHAKE Mansikoita Vesimelonia Kookoshiutaleita Kasvimaitoa BYE BYE BLUES Mustikoita Lehtiselleria Tuoretta inkivääriä Salviaa tai minttua tuoreena Kasvimaidolla Avokadoa JUICY GREEN Salaattia Baby pinaattia tai muuta tummaa vihreää Lime Pieni pala tuoretta inkivääriä Pakastemangoa tai tuoretta mangoa BABY GREEN SHAKE SHAKE […]
High vibes only babe! High Vibes on loistava makeasta vieroittaja! Tämä smoothie on loistava välipala, jälkkäri tai pikainen energisoija! Korvaa sillä iltapäiväkahvit. Se ei pidä nälkää niin kauaa loitolla, mutta tankkaa sinut ravinteilla, joten voit huomata positiiviset vaikutukset makeanhimoon ja tarpeeseen syötä! Pysy tietoisena! AINESOSAT: […]
Baby green shake shake on IHANA vihersmoothie! Todella hyvää, todella energisoivaa! AINESOSAT: Granny Smith omena, käytän kuorineen, siksi metsästän luomua Kokonainen lime Kurkkua noin 10 sentin pala Tuoretta salviaa/minttua kourallinen , n.5-10 lehteä Salaatin lehtiä Puolikas avokado/kuorallinen cashewpähkinää jos haluat korvata 1-2 ruokalusikallista FOODININ KASEIINITONTA HERAA. 1 dl kauramaitoa tai valitsemaasi kasvimaitoa 2dl vettä tai […]
Juicy Green on hedelmäinen vihersmoothie. Tässä kaunottaressa ei ole proteiinilisää, joten se ei pidä nälkää niinkuin Baby Green Shake Shake. Voit silti huomata positiiviset vaikutukset myös makeanhimoon ja syömistarpeeseen! High energy, Bye Bye turvotus! AINESOSAT: Salaattia Kourallinen baby pinaattia tai muuta vihreää Puolikas lime Pieni pala tuoretta inkivääriä 100-150g pakastemangoa tai tuoretta mangoa n 2,5-3dl […]
Bye bye blues! on ihana energisoiva ja kaunistava smoothie, joka pitää nälkää pois myös pitkään! AINESOSAT: Pakastemustikoita n. 100g Pala lehtisellerin vartta, voi käyttää kokonaan Tuoretta inkivääriä ohut siivu kuorittuna Salviaa n.10 lehteä Ruokalusikallinen All in one jauhetta Ruokalusikallinen Foodinin kaseiinitonta heraa Vettä 2,5-3dl voit halutessasi korvata osa kasvimaidolla t-lusikan kärjellinen Makea uutejauhetta 1/4 osa avokadoa […]
